Strategie
'Onze formule loopt voor het eerst sinds jaren minder succesvol. Hoe komt dat? '

• concurrentie en marktonderzoek
• trendforecast
• inspiratieworkshop
• marketingplan opstellen

Vertaalslag
'Het nieuwe concept is geaccordeerd. Hoe zullen we nu verder gaan?'

• uitwerken conceptplan
• productkennistrainingen
• vaardigheidstrainingen
• ontwikkelen van prototype
• operationeel marketingplan

Uitvoering
'Onze drie nieuwe lunchcafé’s moeten dit jaar open. Wat komt er allemaal op ons af?'

• uitlijnen van conceptkeuzes
• implementeren van consequenties in de organisatie
• onderhandelen met aannemers, producenten, groothandel
• ondersteuning op locatie
• selectie en training medewerkers
• analyse pilotresultaten
• uitrolplan

Coaching
'Voor de vernieuwing van onze horecaformule hebben we een sparringspartner nodig.'

Door gesprekken te voeren met de juiste sparringpartner wint u aan inspiratie en daadkracht. Als buitenstaander bekijkt Esmée de situatie met frisse blik. Zij coacht u, of een medewerker, vanaf de achtergrond door ideeën te leveren of een klankbord te zijn. Zo kunt u uw (individuele) resultaten vergroten en op die manier snelheid en creativiteit te genereren binnen het project.